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2022市场上藏香猪肉多少一斤?

黄付新香猪知识达人
2020-09-01 20:46:10 发布于惠农吧
藏香猪猪肉的市场价按地区的不同价格也有所不同,上海、北京等地的价格通常一斤在65元左右;山东、河北等地的价格一斤在55元左右。像这样,在市场上都是供不用求。
 

 
藏香猪与普通的猪有什么区别?
 
藏香猪与普通的猪区别为:猪种不同、形态特征不同、分布地区不同。
 
一、猪种不同
 
1、藏香猪:藏香猪是西藏原始的瘦肉型猪种,属于外牧养类。
 
2、普通的猪:普通的猪根据其来源 、分布 、体质、外形和生产性能可划分为华北型、华南型、华中型、江海型、西南型和高原型6个类型。
 
二、形态特征不同
 
1、藏香猪:藏香猪体型偏小、相貌类似于野猪,嘴长而尖,适宜拱翻,面部狭窄,皱纹偏少,两耳直立,鬃毛长并且容易直立,臀部相对倾斜,后躯干相对较高,四肢较为细小,比较坚实紧凑,一般来说,毛色偏黑。
 
2、普通的猪:普通的猪耳大,头长,四肢短小,鼻直,身体肥壮,腰背窄。毛发较粗硬,毛皮颜色通常为白色、粉色、黑色、棕色和花色。
 
三、分布地区不同
 
1、藏香猪:藏香猪的主要原产地为四川阿坝州、甘孜州、云南香格里拉,西藏林芝地区,甘肃的甘南和岷县地区。
 
2、普通的猪:普通的猪的在世界各地都有所分布。
 
藏香猪有什么特点?
 
海拔3000-4000米,是纯种藏香猪最佳生长高度。当地藏香猪放养在山林间,常食用虫草(虫草有黄草、白草之分,结布村山间多白草)、松茸、人参等野生药材,因此不仅肉质上乘,甚至猪粪都被收购用作藏药药引。藏香猪虽然成长周期稍长,需两年,但其繁殖能力较强,最多一年可繁殖2次(8、9月份和2、3月份),一次产仔8头左右。藏香猪脂肪含量很低,猪皮薄,肉质鲜美,营养丰富,被称为“高原之珍”。藏香猪的品质上有“六个最”即: 肉品中氨基酸含量最高,微量元素最高,脂肪含量最低,猪肠最长,猪皮最薄,鬃毛最长,是西藏的传统民族美食。
 
藏香猪一年能长多少斤?
 
据悉藏香猪商品猪生长一年以上能长到100斤左右。成年藏香猪母猪体重一般在50kg左右,藏香猪母猪初胎一般4-5只,第2胎可达8-10只。藏香猪猪苗初生时平均体重为450g,1月龄体重平均划1kg,1-4月龄期间生长迅速.性成熟后生长减缓。

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